上一代的Surface Book 发布于2017年11月，时隔一年半微软终于更新了Surface Book的产品线。
外观：延续上一代设计
全新的Surface Book 3外观上相比上一代并没有较大变化，屏幕大小依然有13英寸和15英寸的触控屏可选；继续采用了经典的铰链设计；一键即可卸下屏幕，可在平板模式和电脑模式下任意切换。令人遗憾的是笔者期待的更大的触控板并没有更新。
接口：与上一代一致
全新的Surface Book 3在接口方法依然比较丰富。左侧为两个Type-A接口和一个读卡器接口。右侧为一个Type-C接口和经典的磁吸式Surface Connect接口，磁吸接口可连接新款的扩展坞。3.5mm耳机口依然位于屏幕右侧。
性能：大幅度提升
全新的Surface Book 3的CPU升级到了4核英特尔10代酷睿处理器，分别有酷睿i5 10210U和i7 10510U可选，支持Wi-Fi 6。最高可选1TB的高速硬盘和32GB的内存。显卡方面，最高可选NVIDIA Geforce 1660Ti，无论是游戏和图形性能都有较大提升。
续航：最长可达17.5小时
官方宣称全新的Surface Book 3的续航时间最长可达17.5小时，即使重度使用应该也可以满足一整天的使用需求。
游戏：畅连Xbox手柄
全新的Surface Book 3内置了接收器，可以更方便的连接Xbox无线手柄，15英寸的版本还提供了60fps的游戏体验，加上GTX 1660Ti的加持，可以实现最佳的游戏体验。
售价：依旧高昂
全新的Surface Book 3的起售价为12888元，依旧价格不菲。
时隔两年半，微软终于发布了新一代的 Surface Book 3 。作为一款可拆卸式变形本，尽管其外形设计没有太大的变化，但内置规格已经有了巨大的提升。
正如早前认证信息所曝光的那样，Surface Book 3 搭载了英特尔 10 代 Ice Lake（而不是 Comet Lake）处理器。
其基于 10nm 制程，可选酷睿 i5-1035G7 和 i7-1065G7 两款芯片，且集成了 Iris Plus Graphics 核显。
作为各型号中第二快的 Ice Lake U 系列处理器，酷睿 i7-1065G7 采用了四核心 / 八线程的设计，最大睿频 3.9GHz 。
遗憾的是，只有 15 英寸机型才可选择酷睿 i7 的选项，且酷睿 i5 版本没有独显加持。
13.5 英寸的 Surface Book 3 可选英伟达 GeForce GTX 1650 独显（Max-Q），辅以 4GB GDDR5 显存。
15 英寸的 Surface Book 3 可选英伟达 GeForce GTX 1660 Ti 独显（Max-Q），辅以 6GB GDDR6 显存。
对于玩家来说，拥有 6GB GDDR6 显存的 GeForce GTX 1660 Ti（Max-Q）独显，可让你畅爽体验 Xbox Game Pass 游戏（1080p / 60fps）。
至于商业客户，亦可选择英伟达 Quadro RTX 3000 系列 GPU，特点是支持 GeForce GTX 所欠缺的实时光线追踪、深度学习超级采样等功能。
Surface Book 3 现已在微软商店开放预订，起价为 1599 美元（11356 RMB）。与 Surface Book 2 相比，Surface Book 3 的外形和屏幕没有太大变化。
其中 13.5 英寸机型的分辨率为 3000×2000（像素密度 267 PPI），15 英寸机型则是 3240×2160 的分辨率（像素密度 260 PPI）。