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膨化食品的制作流程和假饮料的生产工艺及加工

来源:www.taobaoyi.com   时间:2022-03-15 17:20   点击:288  编辑:曲媛   手机版

穗华牌食品膨化机、膨化机设备、米花机、膨化食品机、谷物膨化机一、产品介绍
  穗华牌食品膨化机,以大米、玉米、高粱等为原料,利用自身发热,可将食品原料膨化成美味膨化果。能生产出空心棒形、花生形、梅花形、饼干形、大小麻花形等形状各异的膨化食品,其口感爽脆香甜,人人喜爱,具有良好的市场前景。二、性能特点
1、结构精巧、重量轻、占地少。
2、操作简单,功能全面。
3、原料适应范围广,膨化率高,所膨化食品色、香、味俱全。三、技术参数
型 号|电源| 功 率 | 转 速 | 外形尺寸 | 产 量 |机重
PH-30|380V|4.0-5.5kw|500~600r/min|430×300×320mm|25-30kg/h|20kg

玉米小型膨化机可以加工整粒玉米吗

小型玉米膨化机螺杆太短,粒太大,膨化出来的有玉米糁子,膨化不好。

玉米膨化机属于一种加工膨化食品的设备,例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麦等。其主要的工作原理就是机械能转变成热能,用机器转动的时候产生的热量将食品挤压熟,经过膨化的食品最明显的特点就是体积变大。
利用膨化机的不等距非标准螺旋系统的挤压推进,物料中的气体被排出,并迅速被物料填充,物料受剪切力作用而产生回流,使机膛内的压力增大,随着摞旋与机膛间的磨擦使物料充分混合、挤压、加热、胶合、糊化而产生组织变化,原有的结构受到破坏,同时机械能通过物料在膛内的磨擦作用而转化为热能,使物料成为具有流动性质的胶凝状态,物料被挤压到出口时压力由高压瞬间变为常压,由高温瞬间变为常温,造成水分迅速地从组织结构中蒸发出来,使其内部形成无数微孔结构,再通过切割装置,切割冷却即膨化成形。

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