根据烟花爆竹产品的结构和燃放后的运动形式将烟花爆竹分为以下14类。
1、喷花类：燃放时以喷射火苗、火花为主的产品。
2 、旋转类：燃放时主体自身旋转但不升空的产品。
3、升空类：燃放时主体定向升空的产品。
4、 旋转升空类：燃放时自身旋转升空的产品。
5、 吐珠类：燃放时从同一筒体内有规律地发射出多颗彩珠、彩花、声响等效果的产品。
6、 线香类：用装饰纸或薄纸筒包裹装烟火药，或在铁丝、竹杆、木杆或纸片上涂敷烟火药形成的产品。
7 、烟雾类：燃放时以产生烟雾效果为主的产品。
8、 造型玩具类：产品外壳制成各种形状，燃放时或燃放后能模仿所造形象或动作;或产品外表无造型，但燃放时或燃放后能产生某种形象的产品。
9 、摩擦类：用撞击、摩擦等方式直接引燃引爆主体的产品。
10 、小礼花类：燃放时放置在地面，从主体内发射(单筒内径<76mm)并在空中爆发出珠花、声响、笛音或飘浮物等效果的产品。
11、 礼花弹类：弹体从专用发射工具(发射筒内径≥76mm)发射到高空后能爆发出各种光色、花型图案成其他效果的产品。
12 、架子烟花：通过框架固定烟花位置、方向燃放的产品。
13、 爆竹类：单个爆竹产品或多个爆竹组合而成的产品。
14、 组合烟花：由多个单筒组合而成的烟花产品。
依照国家标准，烟花爆竹被划分为4个级别，危险性从高到低依次为A、B、C、D。上市的所有烟花爆竹产品会在外包装上明确标注四等级。
A级：适应于由专业燃放人员燃放，在特定条件下燃放的产品。
B级：适应于室外大的开放空间燃放的产品，当按照说明燃放时，距离产品及其燃放轨迹25米以上的人或财产不应受到伤害。
C级：适应于室外相对开放的空间燃放的产品，当按照说明燃放时，距离产品及其燃放轨迹5米以上的人或财产不应受到伤害。对于手持类产品，手持者不应受到伤害。
D级：适应于近距离燃放，当按照说明燃放时，距离产品及其燃放轨迹1米以上的人或财产不应受到伤害。对于手持类产品，手持者不应受到伤害。