2022年2月21日，麦当劳官微推送了一则话题#香菜新地#，瞬间引起了不少的反响，爱吃香菜和不爱吃香菜的人都变得不沉默了。香菜与冰激凌碰撞是一种什么感觉？对于这款新品，只有尝过的人才知道什么感觉，不过我想，这味道肯定是怪怪的。
从口感上讲，有胆大尝鲜的网友表示吃了不知道是啥味，形容不上来。但这并不影响这款新品的前景，反而由于“香菜”这一独特口味的存在，让麦当劳的这一波新品营销非常成功。从营销手法看，麦当劳这次上新可谓是兵走险棋，出奇制胜，两大用户群体的舆论让这款“香菜新地”火出了圈，从色泽上看，这款新品是白配绿，满满的清新感，色彩搭配很好看，第一眼也让人有食欲感，不过要是在炎炎夏日推出这么一款新品，想必会更火。
不过话说回来，“香菜”如同“大蒜”一样，一般很少食品商家敢作为冰品零食的原材料，因为口味太独特，用户群体容易出现两极分化，喜欢吃的人说得夸张一点能吃一碗，不喜欢吃的人则对它们恨之入骨，甚至有人还调侃“等我有钱了就把全世界的香菜都拔了，谁都不能吃”。
新品不断上新，是食品公司营销中的重要环节，再则就是活动力度，而麦当劳这次考新品火出圈，第一敢于大胆尝试不同的口味，迎合了年轻人喜欢追求新鲜事物的心理。再则利用两极分化的用户群体发表舆论，让这款新品推向一个新的高潮。想必这几天，大家的朋友圈多多少少都能看到会有部分吃货在拼命晒圈啦，这么一个大胆尝鲜的机会，吃货们怎能错过与大家分享呢？面对这款风味独特的冰淇淋，你会选择吃它吗？
从口感上讲，有胆大尝鲜的网友表示吃了不知道是啥味，形容不上来。但这并不影响这款新品的前景，反而由于“香菜”这一独特口味的存在，让麦当劳的这一波新品营销非常成功。从营销手法看，麦当劳这次上新可谓是兵走险棋，出奇制胜，两大用户群体的舆论让这款“香菜新地”火出了圈，从色泽上看，这款新品是白配绿，满满的清新感，色彩搭配很好看，第一眼也让人有食欲感，不过要是在炎炎夏日推出这么一款新品，想必会更火。