一、什么种类的陶瓷餐具比较好？比较健康？
选用陶瓷碗最健康。
常用的碗种类如下：
1、陶瓷碗，陶瓷性质稳定，一般不会有有害物质挥发。
2、金属碗。银碗，银在水中电离出极其微量的银离子，具有杀菌作用，在古装片中，人们也都用银针检验是否有毒。 蒙古人多用银碗，不只是因为特殊习俗，而且，银还能有保鲜作用。不过银碗到底是奢侈品，用铜碗也有类似的作用。铝碗最好不要用，用多了小心智力下降。
3、木碗是专门用来给小孩吃饭用的，碗比较好，不怕摔不生锈而且又没有化学成分 。但是要注意木碗的油漆。
4、不锈钢的碗也是不错选择，双层不锈钢的碗还有隔热功能，避免小孩烫伤。清洗时也好清洗。
5、竹制的会有食物的渗透,会残留在竹子的小孔中。
6、避免塑料餐具，受热及油污容易分解出有害物质对健康不利。
二、陶瓷碗都分哪几种瓷？
陶瓷餐具我们可以分为五个类别，分别是:1、镁质瓷餐具2、镁质强化瓷餐具3、强化瓷餐具4、贝质瓷餐具5、色釉瓷餐具
1、镁质瓷餐具
镁质瓷主要由富含镁的硅酸盐矿物的滑石作为瓷泥的主要原料，并经过1380摄氏度高温烧制而成。所以镁质瓷餐具具有高白度、高强度、高热稳定性等突出特点，其洁白如玉、晶莹润泽、是星级宾馆用餐具的最佳选择，现被指定为人民大会堂和钓鱼台国宾馆国宴用瓷，并被北京王府饭店选为专用瓷。镁质瓷餐具具有独特的强度高、耐酸碱、无铅毒、易洗涤的性能，经得起厨房作业的颠波碰撞，不易损坏，更适宜于机械洗涤、高温蒸煮消毒、电烤箱持续高温和微波加热等现代生活方式。
2、镁质强化瓷餐具，镁质强化瓷餐具，是采用镁质石粉和高长石粉作主原料，在1340摄氏度左右的高温下烧制而成，其强度超高，脆性很低，高白度，釉面光洁，使用寿命是普通陶瓷的3-5倍，所有日用瓷中适合作消毒餐具的理想产品。虽然单件产品的成本要比白瓷和普通强化瓷高25%左右，但其使用寿命长、破损率低、档次高形象好，实际餐具的累积总投入反而要低50%以上。瓷质高贵典雅，釉面光滑柔和，具有耐高温，耐急冷，温度高，不易划痕等特点，且不含铅等化学物质，是无污染的绿色餐具、环保餐具，是现代化酒店，宾馆及消毒餐具公司的首选陶瓷餐具产品，深得用户好评。
3、强化瓷餐具。强化瓷是高质的瓷泥中加上铝镁等成分再经1300摄氏度左右烈火烧制，让他们重新结晶组合，磁化成一种物质，耐碰耐撞是它的看家本领。釉面呈乳白色，手感细腻。强化瓷的色釉较镁质强化瓷偏暗，在消毒餐具市场上使用的餐具已经逐步被镁质强化瓷和镁质瓷代替。
4、贝质瓷餐具，贝质瓷采用高白泥高白釉和贝壳粉经科学的配方，经过1200多摄氏度的高温烧制而成，然后再彩绘，再上一次釉，经过第二次高温烧制使之成为无毒、无铅、无害并永不退色，不易破碎，适合于洗碗机洗涤。贝质瓷餐具的釉面白中带蓝，适合于中低档陶瓷餐具用户。
5、色釉瓷餐具
陶瓷餐具，陶瓷的传统概念是指所有以粘土等无机非金属矿物为原料的人工工业产品。它包括由粘土或含有粘土的混合物经混炼，成形，煅烧而制成的各种制品。陶瓷餐具的烧制和应用在我国有着悠久的历史，其造型多样、色彩斑斓、手感清凉细滑，容易洗涤，深受国人喜爱。陶瓷餐具的制作方法分为釉上彩、釉下彩、釉中彩三种。陶瓷餐具主要生产于江西景德镇、山东。
三、什么样的陶瓷餐具比较好？
最好是内面没有鲜艳颜色的骨瓷，正规厂家的。
四、陶瓷餐具怎么选？
1看材质。通常陶瓷餐拥有骨瓷、强化瓷两种。如果我们比较注重品质的的话，我们可以选择骨瓷餐具，它的透明度高，比较美观时尚。如果家中有小孩的话，我们可以选择强化瓷餐具，强化瓷餐具比较结实耐用，即使摔在地上，也不容易破碎。
2看花纹装饰。陶瓷餐具大多有花纹进行装饰，我们购买产品的时候可以用手触摸一下。如果给我们一种凹凸的感觉，那么陶瓷餐具是采用了釉上彩，釉上彩容易出现铅、镉容量超标的情况；如果给我们平滑的手感，那么餐具采用了采用了釉中彩、釉下彩，它们的安全性更高。在挑选餐具时，最好不要选择有大量图案的餐具。
3看外观。我们选购陶瓷餐具的时候，看起表面是否有斑点、针孔等缺陷，它的形状是否规整，用手轻轻敲打产品，会不会发出清脆、悦耳的声音。如果是购买整套餐具，可以看它的造型、图案、材质是否一致，将配件组装起来，看它们是否密合。
五、十大陶瓷餐具著名品牌是什么？
陶瓷餐具品牌——红叶
红叶牌瓷器是景德镇陶瓷股份有限公司下的一个品牌，主要用于高档日用瓷产品，其主打产品是会唱歌的餐具、专利双层杯、特色茶具。
陶瓷餐具品牌——冠福
福建冠福现代家用股份有限公司是一家集日用陶瓷、竹木、玻璃、不锈钢等家用品的研发、生产、销售、服务为一体的上市公司。
陶瓷餐具品牌——华光
华光陶瓷科技文化有限公司作为中国日用陶瓷的领军品牌，坚持以“人与自然的和谐、生活与艺术的交融”为设计理念，以打造中国健康陶瓷为己任，以高品质陶瓷提升人们的生活质量为方向，以产品为载体传播华夏灿烂文化为目标。
陶瓷餐具品牌——四通
广东四通集团股份有限公司是一家集研发、设计、生产、销售于一体的新型家居生活陶瓷供应商，产品覆盖日用陶瓷、卫生陶瓷、艺术陶瓷等全系列家居生活用瓷。
陶瓷餐具品牌——银凤
1957年建立的山东银凤股份有限公司，是中国最大的日用陶瓷生产企业之一，系中国陶瓷工业协会和中国轻工工艺品进出口商会副理事长单位。在2011年的时候，企业各项经济指标在全国同行业排名第二，山东省排名第一。
陶瓷餐具品牌——长城
长城集团以“科技创新，文化创意”为理念，以“品泥火文化，铸天下名瓷”为宗旨，在行业内率先推广创意艺术陶瓷，采用信息化技术，将创意资源 、工艺技术资源、市场营销资源有效整合，以创意设计引领市场需求，提升产品品位和附加值，以先进的工艺技术提升产品品质，推动国内艺术陶瓷行业的产业升级。
陶瓷餐具品牌——三环
三环集团始终按照“高、新、特、异、齐”的产品战略，主导产品日用品陶瓷的花式、品种、规格之多，种类之齐全居全球之首。是现代家庭生活及酒店、宾馆的理想用具。
陶瓷餐具品牌——华联
湖南华联瓷业有限公司前身是嘉树乡联营瓷厂，从1966年就建立了，80年代初涉入色釉炻瓷的研究和生产，产品填补了湖南省内空白。在1994年的时候，该厂与马来西亚新华联集团合资组建华联瓷业，1995年就取得自营进出口权，1996年在江南地区率先通过ISO9002质量保证体系认证，并相继换版，稳健运行。十二年来，企业以小搏大，持续以高成长性的良好态势不断发展。
陶瓷餐具品牌——伟业
伟业陶瓷有限公司位于中国瓷都潮州市枫溪区如意路工业园，1992年建立，是一家专业从事日用陶瓷餐具的研发，制造和经营，集科、工、贸于一体，拥有自营进出口权的民营企业，系潮州市龙头企业，也是国内大型日用瓷生产厂家之一，中国陶瓷进出口商会理事单位、广东省高新技术企业和中国酒店用品产业竞争力企业。
陶瓷餐具品牌——隆达
唐山隆达骨质瓷有限公司，日用陶瓷十大品牌，中国驰名商标，中华著名特产，河北省著名商标，中国陶瓷行业名牌，亚洲最大的骨质瓷生产企业之一。
六、宜家的餐具是釉下彩吗？
不是釉下彩。因为釉下彩是将彩料在陶瓷器皿表面上直接施涂，然后再经高温烧制，而宜家的餐具多数采用了色彩饱满、光泽度高的反印花工艺，即将装饰制品的图案、文字等反转印刷在特制的纸或薄膜上，再将其转印到陶瓷表面，因此不属于釉下彩的范畴。反印花工艺相较于釉下彩具有施工简单、效果逼真、成本低廉等优势，因此被广泛应用于陶瓷、玻璃、金属等材料的表面装饰。