膨化食品。目前，以黑小米、黑玉米、黑豆等黑色杂 粮为主要原料加工膨化食品已经出现。采用科学的工艺，在最大 限度地保留其黑色素及其他营养成分的基础上，又在配料中加人 奶粉等营养物质和呈香物质，产品营养丰富、口感好，适合各类 人群食用，具有一定的保健作用。
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膨化食品。目前，以黑小米、黑玉米、黑豆等黑色杂 粮为主要原料加工膨化食品已经出现。采用科学的工艺，在最大 限度地保留其黑色素及其他营养成分的基础上，又在配料中加人 奶粉等营养物质和呈香物质，产品营养丰富、口感好，适合各类 人群食用，具有一定的保健作用。