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推荐几种健脑益智增强记忆力的零食

来源:www.taobaoyi.com   时间:2021-11-17 10:59   点击:206  编辑:李纺   手机版

牛奶牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷维生素B12、维生素D的极佳来源,可为大脑提供所需的多种营养。鸡蛋鸡蛋所含的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。另外,还宜多吃大豆制品、禽蛋、牛奶、牛肉等卵磷脂含量高的食物。鱼鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆力和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是鳕鱼、鲨鱼、鲍鱼等富含大量的不饱和脂肪酸——3脂肪酸。3脂肪酸是补充运作所需的养料,有健脑、补脑之功效,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。动物的脑它们含有多种磷脂和氨基酸等大脑所必需的营养物质,可以改善记忆力。如猪脑富含蛋白质、脂肪、铁、磷,具有补脑髓、益智的功效。香蕉香蕉营养丰富、热量低,含有被称为“智慧之盐”的磷。香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一跟中等大小的香蕉就含有451毫克的钾有健脑的作用。此外香蕉还能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,对大脑功能大有好处。苹果苹果含有丰富的锌,可增强记忆力,促进思维活跃。南瓜南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为,南瓜性味干平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日一次,疗程不限,有较好的治疗效果。黑木耳它含有丰富的铁、钙,可润肺补脑,健神强志。银耳银耳中含有17种氨基酸,可补肾健脑,其性凉,适合于阴虚(怕热)者。海带海带含有丰富的亚油酸、乱、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能。海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。蘑菇蘑菇是多糖类物质,富有多种氨基酸,有健胃益智的作用。大葱大葱含有一种叫“前列腺A”的成分,经常食用可起到舒张小血管、促进血液循环的作用,使人头脑灵活。当然,光靠吃药和补品不是提高智力的唯一途径,此外,补脑中药也不能滥用,应在医生指导下根据不同体质加以选择。另外,经常上网的人,增加营养很重要。维生素B对脑力劳动者很有益,如果睡的晚,睡觉的质量也不好,应多吃动物肝脏、新鲜水果蔬菜,它们含有丰富的维生素B族物质。此外,肉类、鱼类、奶制品也有助于增加记忆力。巧克力、小麦面卷、海产品、干果可以增强神经系统的协调性,这些都是上网时的最佳小零食。

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