一般情况下干米粉的保质期是10个月,优化好的半干粉保质期在常温下大概可以保存3-5天。
1、米粉开封后不宜存放在冰箱中。冰箱内外的温差和湿度差别,很容易造成潮解、结块和变质。开封的米粉,通常都是室温、避光、干燥、阴凉处储存即可。
2、每次开罐后务必盖紧塑料盖。袋装米粉每次使用后,要扎紧袋口。为便于保存和取出,开封后,最好分次存放于洁净密封的容器中,容器使用前需清洁,并干燥,勿带水。
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